Fuldt hus til Grakoms kursus om fødevareemballage
Torsdag 01. september 2016
Grakoms netop afholdte grundkursus var velbesøgt og deltagerne blev på 3,5 time ført gennem det til tider svært gennemskuelige område, som fødevareemballage udgør.
Kurset berørte emner som:
- Definition af Fødevarekontaktmaterialer
- Lovgivning og ”fødevaregodkendelser”
- Relevante fødevarestandarder og certificeringer for emballage og label virksomheder
- Betydningen af forhold i kundekontrakter og forsikringsvilkår ved levering af fødevareemballager
- Gennemgang Grakoms model til opbygning af ledelsessystemsystem med tilhørende skabeloner til risikovurdering af både bygnings, produktion og processer
Formålet med kurset er dels at give de deltagende virksomheder indsigt i deres ansvar i forhold til lovgivning og kundekrav, dels at give både nye virksomheder på feltet og eventuelt nyansatte medarbejdere en
grundlæggende viden om systemer, indhold og risikovurdering, når det gælder produktion af såkaldte fødevarekontaktmaterialer. Sidst, men ikke mindst, forsøger kurset at bidrage til virksomhedens strategiske beslutningsprocesser i forbindelse med eventuelle valg af fødevarestandarder.
Emnerne på dette grundkursus bliver alle løbende behandlet og drøftet langt mere detaljeret i Grakoms kvalitetsnetværk. Læs mere om det kommende kvalitetsnetværksmøde her.
Læs også
Vinderne af Intergrafs Young Talent Award 2025 peger på innovation, digital synlighed og bæredygtighed som nøgleelementer, hvis den grafiske branche vil gøre sig interessant for unge.
Et borgerforslag om at fjerne momsen på fysiske bøger er netop nu i gang med at samle underskrifter. Samtidig har Venstre meldt ud, at partiet støtter anbefalingen fra Kulturministeriets arbejdsgruppe om at afskaffe bogmomsen. GRAKOM opfordrer sine medlemmer til at bakke op om borgerforslaget.